Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Tapanade-s csirkeragu. recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1 egész kicsontozott csirkemell
» 2 szelet bacon
» só
» bors
» 2 ek. olaj
» 2 dl tejszín
» Tapenade:
» 5 dkg lecsöpögtetett olajbogyó
» 1 ek. lecsöpögtetett kapribogyó
» 1 gerezd fokhagyma
» 1 ek. dijoni mustár
» 1 kk. szárított oregano
» őrölt fekete bors
» 1 ek. extra szűz olívaolaj
» 2 ek. bazsalikomos Tokaji borecet
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


Készítsük el a tapenade-t . Tegyük mixerbe az alapanyagokat és dolgozzuk sima krémmé.
A csirkemellet vágjuk vékony csíkokra és sózzuk, borsozzuk meg, de óvatosan, mert a tapenade is elég sós. A bacon-t is vágjuk fel vékony csíkokra. Egy serpenyőben forrósítsuk fel az olajat és pirítsuk meg rajta a bacon csíkokat. Adjuk hozzá a csirkemell csíkokat is és pirítsuk tovább.
Öntsük rá a tapenade-t és forgassuk össze. Pirítsuk együtt még két percig, majd öntsük hozzá a tejszínt is. Forraljuk össze és már kész is van.
Megjegyzés / tipp:

Tálaljuk krumplipürével, vagy párolt rizzsel.
0 komment 0 ember kedveli haaapci
2012.10.19 06:53
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
csirkemellet vágjuk, serpenyőben forrósítsuk, bacon csíkokat, csirkemell csíkokat, krumplipürével, lecsöpögtetett, lecsöpögtetett, alapanyagokat, csirkemellet, kicsontozott, bazsalikomos, forrósítsuk, serpenyőben, csirkeragu, csirkemell, csirkemell, kapribogyó, fokhagyma, olajbogyó, olívaolaj, borsozzuk, Forraljuk, dolgozzuk, szárított, forgassuk, Készítsük, csíkokra, Tálaljuk, Tapanade, csíkokra, szelet bacon, bors, olaj, tejszín, Tapenade, lecsöpögtetett olajbogyó, lecsöpögtetett kapribogyó, gerezd fokhagyma, dijoni mustár, szárított oregano, őrölt fekete bors, extra szűz olívaolaj, bazsalikomos Tokaji borecet,
Szederleves tejfölösen
0 komment 1 ember kedveli
Meggyes sütemény
0 komment 4 ember kedveli
Borivók pecsenyéje
1 komment 11 ember kedveli
Erdei gyümölcsös pulyka
0 komment 1 ember kedveli
Csokoládészelet liszt nélkül
1 komment 10 ember kedveli
Mandulás-kapros penne
0 komment 1 ember kedveli
Linzerkoszorú
1 komment 17 ember kedveli
Meggyes piskóta.
0 komment 5 ember kedveli
Lencsesaláta
0 komment 4 ember kedveli
Medvehagymával ízesített stefánia vagdalt
0 komment 1 ember kedveli
Tojás nélküli kifli
0 komment 12 ember kedveli
Túrós reform palacsinta 2
0 komment 9 ember kedveli
Alma pongyolában
0 komment 2 ember kedveli
Kukoricás, tejszínes csirke
0 komment 3 ember kedveli
Karamellás pite
0 komment 6 ember kedveli
Hagymás-szalonnás vörös lencse
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.